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腾讯分分彩走势图官网:狗奶子棵

任远发表于2015年04月25日00:17:11 | 名家美文 | 标签(tags):枸杞 狗奶子棵 散文美文 任远

腾讯分分彩全天网页计划 www.0aza.com.cn 自然界有些极为普通的草木,细想来不仅大有用,途,甚至蕴涵哲理。枸杞就属于这样一种植物,可给人一些宝贵启示。

我结识枸杞,还是童年在故乡的时候。我的故乡没有专种枸杞的,但在荒崖野坡却不时可见。那时,田间也有,可那是在两家的土地中间,隔老远才有一丛,是起一种界石作用的。当时,我还不知道枸杞这一学名。我们都叫它狗奶子棵。这大概因其老根有一个个白疙瘩,像狗奶子吧。

狗奶子棵 枸杞

土地是农民的生命,在旧社会尤为如此。地主、富农是极贪婪的,当然不肯少种一分一毫;即便是普通农民,也多种一棵是一棵。所以耕种时便你贴边耕一犁,我贴边种一垅,这可苦了处于地界上的枸杞。犁伤锄碰,搞得它常少叶残枝,遍体鳞伤。但是,这没有能损害其生命,经过寒冬,它“春风吹又生”,长出卵形的绿色小叶。难怪我故乡的人们,给它派了那么个好像很被信赖的岗位。原来,枸杞不仅能抵御自然灾害的风刀霜剑,也能顶得住人们有意或无意的伤害与摧残。

夏秋间,在枸杞那长长的枝条上,就开出淡紫色的小花。深秋,便结出枣核形的果实,红红的颜色,经秋阳一照,犹如晶莹的宝石。摘一颗放进嘴里,甜丝丝味道颇好。大人告诉:“它不仅好吃,还是药材?!笨赡鞘?,我真也没有想到,早在明代,李时珍就于《本草纲目》之中,讲了枸杞的药用价值。唐代大诗人刘禹锡,也在诗中写枸杞的功能为:“枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄?!彼未寺接?,也有“晨斋枸杞一杯羹”之句。宋代人所著《太平圣惠方》,甚至记载了一坚持服枸杞的妇女,年高372 岁的故事。后者虽不可信,但以上多人之言,却可证明在很早以前,人们就已知道枸杞的用途,并重视其开发和利用了。

我故乡的老百姓,当时虽不知道古籍中早已讲了枸杞的利用,但也知道它是补肾养肝的中药。同时,在旧日我缺医少药的故乡,那枸杞的老根还是治疗疮疖的外用药。用法简便,将洗净晒干的枸杞根在火上烤黄以后,用小刀刮下细面,撒进疮口即可。不知这法是不是科学,可否提倡,反正我小时候用过。所以,我们那里有些人家,都存点枸杞根,以备应用。

尽管枸杞同我故乡的人们关系如此密切,可从未见将它作为一种农作物种植。所以,我长期认为它是难登大雅之堂的。谁知,在我后来的大西北之行中,亲眼看到在那黄土高坡上,枸杞作为中药材,竟洋洋洒洒大片种植。枸杞子也结得既红又大,采收晒干后,其红红的果实成箱成袋,运销全国各地,甚至还要出口,成为当地所产保健名品。其根名地骨,根皮为地骨皮,也是正规中药。这就不能不刮目相看了。经了解,宁夏等西北各地所产枸杞,为何好于我故乡所产,原采它喜欢较为干燥、凉爽的环境。噢,非不能也,环境条件不同。岂只植物,对人不也如此吗?

谁知,事情还不仅如此。我在某大城市的宴会上,发现枸杞子与百合、银耳等相配,竟成为一道营养、味道和颜色俱佳的名菜。就连饮用的盖杯茶,它也与茶尖、梅片、桂圆、冰糖为伍,通红而晶莹的几颗,竟成为杯中引入注目的角色。

枸杞啊,狗奶子棵!你是平凡的、世俗的,在许多地方甚至被视为野棵子,无甚地位;但是,你又是名贵的,耀眼显赫的;可你总归是济世消灾,默默无闻,为人类服务的。

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